Стандарты выкладки
Логика Молока

Три ключевых правила стандартов успешного визита в ТТ:

01.

НАЛИЧИЕ ТОВАРА  

02.

ВЫКЛАДКА ТОВАРА ПО СТАНДАРТАМ 

03.

НАЛИЧИЕ АКТУАЛЬНОГО ЦЕННИКА 

Mobirise Website Builder

Наличие товара

это состояние, когда товар присутствует на прилавке или на складе магазина и доступен для продажи покупателям

Mobirise Website Builder

4 SKU молока на полке

Mobirise Website Builder

2 SKU молока на полке 

OSA – ключевой инструмент контроля присутствия на полке продуктов Логика Молока 

Mobirise Website Builder

Выкладка товара

это ключевой инструмент для влияния на выбор покупателя

Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder

Постоянная задача мерчандайзера — отслеживание, контроль и выкладка продукции

Требуется регулярно проверять наличие нужных товаров на полке и то, как они размещены.
Если какой-то продукт отсутствует или выложен неверно, необходимо это немедленно исправлять

Золотые стандарты выкладки

1

Фейсинг ТОП16

2

Выкладка на золотых полках

3

Выкладка блоком

4

Цветовой контраст

5

Жирность и размер упаковки слева направо

6

Натуральный вкус первый в категории

7

Соблюдение особенностей выкладки категорий

8

Эффект Каннибализации

01

Фейсинг ТОП16

Стандарты по фейсингу TOP16 сформированы с учетом размера магазина и возможностей категории. К молоку применяется расширенный фейсинг
Mobirise Website Builder
02

Выкладка на золотых полках

на уровне глаз и рук покупателя
03

Выкладка блоком

в категории – привлекает внимание
Размер блока

Минимум 4 фейсинга
Минимум 2 полки

Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
04

Цветовой контраст

Продукты со схожим по цвету изображением не ставим рядом
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
05

Жирность и размер упаковки слева направо

Сначала ставим маленькие упаковки затем большие, от менее жирной к более
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
06

Натуральный вкус первый в категории

Всегда начинаем с натурального вкуса, далее – фруктовые вкусы
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
07

Соблюдение особенностей выкладки категорий

Ключевой стандарт молочной категории
Размещение продуктов перекрестного потребления.

ЧАЩЕ ВСЕГО ПОКУПАЕМЫЕ ВМЕСТЕ ПРОДУКТЫ:
Mobirise Website Builder
сметана + творог
Mobirise Website Builder
кефир + молоко
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
Ключевой стандарт детской категории
Размещение продуктов в соответствии с возрастом
Mobirise Website Builder
Ключевой стандарт растительной категории
  • UHT растительные напитки рядом с UHT молоком
  • Дополнительное размещение в специальных зонах (Веган,Эко, Био, т.д.)
  • Точки контакта с покупателем в кросс-категориях (кофе/хлопья, печенье, овощи, т.д.)
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder
08

Эффект Каннибализации

Не рекомендуется ставить продукты одного производителя рядом друг с другом в категории – это приводит к Эффекту Каннибализации(сокращению продаж)
Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder

Ну и, конечно, не забываем про актуальность ценников

это ключевой инструмент для покупателя найти именно тот продукт, который ему нужен

ЦЕННИК ДОЛЖЕН БЫТЬ:

  1. На каждом SKU
  2. Чистым
  3. Актуальным
  4. Аккуратным
  5. Акционным в период акции
Mobirise Website Builder
На главную В следующий раздел