основы мерчендайзинга


В этом разделе ты узнаешь о задачах и обязанностях  мерчендайзера, промо, критериях ДМП, фото для отчетности, расположении товара GFD, как работать с виртуальным остатком

задачи мерчендайзера

Mobirise Website Builder

100% покрытия адресной программы

Mobirise Website Builder


Сделать выкладку продукции на полках в соответствии со Стандартами мерчендайзинга GFD:
• продукция размещается на «Золотых Полках», предпочтительно рядом c конкурентами:
   ▸ Торнадо должно быть на полке рядом с Drive Me, Flash Up
   ▸ E-On должен быть на полке рядом с BURN, Gorilla
   ▸ Fresh Bar должен быть рядом на полке с Добрый Кола
   ▸ Ильинские Лимонады должны быть рядом на полке с Черноголовкой
• соблюдать последовательности вкусов GFD
• количество фейсов – больше, чем у конкурентов

Mobirise Website Builder

Разместить продукцию на дополнительных местах продаж (ДМП) при наличии товара

Mobirise Website Builder

Списать виртуальный остаток

Mobirise Website Builder

Проверить и разместить актуальные ценники

Mobirise Website Builder

Обязательно сделать фото ТСД или прайс-чекера, если зафиксирована OOS с остатком продукции по ней

Mobirise Website Builder

Заполнить отчет с фото всех мест продаж

Обязанности мерчендайзера

Mobirise Website Builder


При визите в торговую точку мерчендайзер обязан:
1. Проверить наличие продукции на полке, на всех местах продаж, включая холодильное оборудование клиента, промо-торцы.
2. Проверить остатки всех SKU (ТСД/прайс-чекер).
3. Найти и выставить на полку по стандартам GFD всю продукцию, которая есть на складе ТТ.
4. Проверить сроки годности продукции.
5. Выставить продукцию на «Золотой Полке», расширяя полочное пространство под продукцию GFD.
6. Выставить продукцию на ДМП при наличии запаса.
7. Установить регулярные или промо-ценники.
8. Если в системе числится остаток продукции, а по факту его нет, мерчендайзеру необходимо подать информацию ЛПР о списании данной продукции; списание виртуального остатка производится в момент визита мерчендайзера на торговую точку.

Mobirise Website Builder



После того как работа с полкой и товарным остатком завершена, мерчендайзеру необходимо:
1. Заполнить отчет и приложить обзорные снимки каждого места продаж.
2. Если зафиксирована OOS, обязательно сделать фото остатков тех позиций, которых нет в наличии (фото ТСД или прайс-чекера).
3. Обязательно указать комментарий о том, какая работа была проделана с продукцией, которая находится на виртуальном остатке.

Промо в сетях

Мерчендайзер заранее получает информацию о планируемых промо в сетях,
а именно участвующие SKU и период проведения мероприятия.

Мерчендайзер обязан:

Проконтролировать старт промо, при наличии проблем сообщить руководителю

Выделить продукт, участвующий в промо, желтым ценником

Разместить товар, участвующий в промо, минимум в 3 фейса на SKU

Продублировать продукцию на ДМП при наличии товарного запаса

Списание виртуального остатка

При обнаружении виртуального остатка мерчендайзер обязан: 

  • Предоставить ЛПР данные о наличие виртуального остатка с указанием PLU и остатка с ТСД или прайс-чекера
  • Лично проконтролировать списание остатков
  • Если в момент визита ЛПР не может списать товар, необходимо оставить информацию о виртуальном остатке и проконтролировать списание при следующем визите
Mobirise Website Builder

Расположи товар лицом к покупателю, дублируй SKU

Вся продукция находящаяся в торговом зале должна быть выставлена лицевой стороной к покупателю.

Дублирование продукции позволяет обеспечить максимальную представленность и наличие товара на полке до следующей поставки.
Принцип порядка дублирования:  

  • Новинки
  • Самые продаваемые SKU
  • Остальные SKU
Mobirise Website Builder

HTML Website Builder